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女性冬令进补秘笈  

2008-01-28 00:03:28|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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女性冬令进补要做到事半功倍,关键在于针对不同体质,有的放矢,这里提供几个进补方子:     

    长期从事文字工作和经常操作电脑的女性

    常见症状:眼睛疲劳,或眼花目眩,或两目干燥。

    进补提示:各种动物肝脏含有丰富的维生素A,经常食用一些猪、牛、羊及鸡、鸭等畜禽肝脏,有益于眼睛,但血脂及胆固醇偏高女性应少食或不食。

    富含胡萝卜素的蔬菜:每周吃3根胡萝卜,即可保持体内维生素A的日常含量,此外,红薯、桔子、柚、柿子的维生素A含量也较高,可适量食用。

    乳、蛋类食品:如牛奶以及鸡蛋、鸭蛋、鸽蛋等,其中,禽蛋里的蛋黄维生素A含量比较丰富。

    枸杞子:富含丰富的胡萝卜素,是补眼之佳品,冬令以泡茶饮用为宜。

    推荐药膳一方:

    明目菜草决明6克,玄参6克,茶叶6克,泡或煎饮,每日一服,清肝明目,防治眼目昏糊。

    长期熬夜工作的女性

    常见症状:疲劳不堪、工作效率降低、记忆力衰退

    进补提示:

    鱼类 其中鳕鱼、沙丁鱼、对大脑细胞特别是脑神经传导、发育有着重要作用。

    牛奶、酸奶 富含蛋白质、色氨酸,食用对人体补脑有益。

    芝麻、核桃仁 含维生素B族、C及氨基酸等,含脂量达40%以上。其中的不饱和亚油酸、卵磷脂、亚麻酸是人体大脑的结构材料。

    麦类、小米、玉米 含蛋白、脂肪、钙、铁、维生素B1,能预防神经衰弱,其植物纤维可促进大脑微循环畅通。

    水果 桔、柚、柑、橙、柠檬等水果为碱性食物,经常食用有利于消除大脑的酸性代谢产物。

    推荐药膳一方:

    增智益脑糕 核桃仁30克,莲肉20克,黑芝麻、枸杞各10克,玉米、山药粉各200克,加红糖适量做糕,食用可益智健脑。     

    女性面色萎黄、唇舌淡白

    常见症状:头晕眼花、心悸、失眠、健忘、手足发麻,大便干燥,以及月经期延期。

    进补提示:

    羊肉 羊肉性味甘温,益气补虚。营养丰富,含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等成分,且肉嫩味美。

    推荐药膳一方:

    当归生姜羊肉汤 当归30克,生姜60克,羊肉500克。将当归、生姜洗净切片,羊肉去除筋膜,置沸水锅内稍烫,捞出冷却后横切成长短适度条块,然后将羊肉与生姜、当归放入砂锅内加清水炖至羊肉熟烂,饮汤并食羊肉。此方补血调经,散寒止痛。(来源:上海商报)

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